الكريب اللذيذ
المقادير:
250 ج دقيق
50 ج زبدة
4 بيض
1 معلقة فانيليا
1/4 معلقة صغيرة ملح
2 معلقة كبيرة سكر
1/2 لتر حليب
الطريقة:
- نخلط البيض و السكر و الفانيلية ونصف لتر الحليب والدقيق
- نسيح الزبدة في حمام مائي ونضيفها للخليط
- ندهن المقلاه الخاصة (تفال) بالزبدة
- نصب مقدار ما يغطي سطح المقلاة
- نقلبها من الجهة الثانية بعد ما يستوي الوجه الاول
- نحصل على 15-16 كراب حصة
- يدهن بالمربى او بالشوكولاطة.