free
free
free
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

free

منتدى free يرحب بالزوار الكرام اهلا و سهلا
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 قوالب التمر بالكراميل

اذهب الى الأسفل 
+2
Admin
hosam
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
hosam




المساهمات : 215
تاريخ التسجيل : 14/09/2013

قوالب التمر بالكراميل Empty
مُساهمةموضوع: قوالب التمر بالكراميل   قوالب التمر بالكراميل I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 15, 2013 1:01 am

قوالب التمر بالكراميل

العجينة:

250 جرام دقيق
170 جرام زبدة
50 جرام بودرة لوز
150 جرام سكر بودرة
15 جرام بودرة كاكاو
2 بيضة مخفوقة
الحشو:

1/2 كوب زبدة
250 جرام سكر بني
رشة ملح
1 كوب شراب الذرة
400 جرام حليب مركز ومحلى
1 ملعقة صغيرة فانيليا
200 جرام تمر منزوع النوى
100 جرام عين الجمل، مجروش


طريقة التحضير
العجينة:

يوضع الدقيق والزبدة في الكبة وتشكل حتى تصل إلى الملمس الرملي
يضاف الوز والسكر البودرة وبودرة الكاكاو ويتم تشغيل الكبة مرة أخرى
يضاف البيض وتشغل الكبة مرة أخرى حتى يتجمع العجين
يوضع العجين على سطح الطاولة وتشكل على شكل كرة باليد
تترك بالبراد لمدة 30 دقيقة
تفرد العجين بالمرقاق ثم توضع فوق قالب كبير او قوالب صغيرة للتار ويتم ملؤها بالوبيا و تخبز بالفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية او حتى يتم نضج العجين ثم تبرد
الحشو:

تذاب الزبدة على موقد هادئ الحرارة ثم يضاف السكر ويترك على الموقد حتى يذوب.
يضاف شراب الذرة والحليب المركز والمحلى مع إستمرار التسوية حتى يصل
إلى مرحلة الكرة الصلبة
يضاف التمر وعين الجمل للكارمل ويخلط جيداً حتى يتم تغطية كل المكونات بالكارامل.
يصب فى قالب التارت ويترك ليبرد تماماً

كيكة الشطرنج
ايس كريم القهوة بالعربي
فساتين نوع مختلف وغريب
اغرب الابراج وهي الصينية
اخطر ملاهي بالكرة الارضية مرعبة
فساتين سهرة روعه
عندي الكم موقع لتكوني من اصحاب الموضه ومصممي الملابس
خلطة بسيطة تخس 7 كيلوات في الشهر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
الاداره العليا
الاداره العليا
Admin


المساهمات : 184
تاريخ التسجيل : 16/08/2013

قوالب التمر بالكراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: قوالب التمر بالكراميل   قوالب التمر بالكراميل I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 15, 2013 7:39 pm

موضوع جيد ارجو ان تستمر في ابداعك اخي الفاضل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://freeone.7olm.org
moko




المساهمات : 228
تاريخ التسجيل : 06/09/2013

قوالب التمر بالكراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: قوالب التمر بالكراميل   قوالب التمر بالكراميل I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 15, 2013 8:02 pm

مشكور على تقديم الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
swat




المساهمات : 276
تاريخ التسجيل : 07/09/2013

قوالب التمر بالكراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: قوالب التمر بالكراميل   قوالب التمر بالكراميل I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 15, 2013 10:37 pm

طبخه رائعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الكتلوني




المساهمات : 279
تاريخ التسجيل : 07/09/2013

قوالب التمر بالكراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: قوالب التمر بالكراميل   قوالب التمر بالكراميل I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 15, 2013 11:24 pm

موضوع رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mohammad




المساهمات : 228
تاريخ التسجيل : 06/09/2013

قوالب التمر بالكراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: قوالب التمر بالكراميل   قوالب التمر بالكراميل I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 16, 2013 1:17 pm

موضوع روعه
Wink Wink Wink Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قوالب التمر بالكراميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قوالب الدجاج الصغيره
» قوالب السبانخ واللبنة
» قوالب تندوري الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
free :: المنتدى الترفيهي :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: